ОБЛАДАТЕЛЬ ЗВЕЗДЫ МИШЛЕН
ШЕФ-ПОВАР КАРИМ ХУАНИ

«Я работаю, чтобы подарить моему гостю лучший кулинарный опыт и бесконечные воспоминания».

Рецепты H&lime и Smoklin в Stayso Group составлены известным, удостоенным звезды Мишлен шеф-поваром Каримом Хуани.

Карим, который в возрасте 14 лет начал свое путешествие в профессию в качестве ученика кондитера во французском городе Марсель, с раннего возраста мечтал стать лучшим в своей области, и чтобы научиться большему в 18 лет поехал в Лондон. Здесь у него появилась возможность работать в ресторане с 3 звездами Мишлен. И вот спустя 30 лет, управляя собственным рестораном в шведской кулинарной индустрии, шеф-повар продолжает испытывать волнение своего первого дня работы, делясь своим опытом со всеми, кто грезит кулинарным искусством, в качестве помощника официанта и служа источником вдохновения. И сейчас он является подписантом тарелок с блюдами в Stayso Group...

«В моей голове постоянно крутятся блюда, напитки и продукты для их приготовления.»